Issue d’agriculture Biologique 🌱 Producteur : Cooperative Coaquil Altitude : 1200 m à 1800 m Espèce : 100 % Arabica Variétés : Catuaí, IHCAFE 90, Lempira, Parainema, Typica Process : Lavé Notes : chocolat, fruit sec, pêche A PROPOS... Cooperativa Agropecuaria Quiraguira Limitada - COAQUIL est une organisation de petits producteurs de café de haute qualité fondée en 1991 et située dans la région des chaînes de montagnes Montecillos et Opalaca, dans la communauté d'Otatala, Masaguara, Intibuca (Honduras).   Notre spécialité, ce sont les cafés de haute qualité sous les certifications de l'agriculture biologique (Biolatina) et du commerce équitable (FLO-Cert). Nous avons une capacité de production de 20 000 quintaux. COAQUIL offre une gamme de services comprenant : le broyage humide, le séchage, le transport, la formation et les intrants de qualité. COAQUIL offre également l'accès à des services de torréfaction, de conditionnement et de commercialisation, ainsi qu'à un laboratoire doté d'experts hautement qualifiés en matière de dégustation et d'analyse de la qualité du café.