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🌱 BIO

PEROU BIO CAJAMARCA

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🌱 BIO
DouxFruité
DouxFruité
Poids ND
Sucrosité

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Acidité

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Intensité

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Coopérative Coopagro

Un café doux et fruité avec des notes de pêche, de prune et de caramel..

Score : 83,75

Issu d’une agriculture biologique et équitable

Méthode d’extraction recommandée : Espresso, Cafetière italienne, filtre, french press, piston

Description

Coopérative : Coopagro Cajamarca Altitude : 1 600 m à 2100 m Espèce : 100 % Arabica Variétés : Caturra, Catimor, Typica Process : Lavé Notes : pêche, prune, caramel Issu d'une agriculture biologique 🌱 Ce café péruvien issu de l'agriculture biologique est une merveilleuse façon de commencer votre matinée. Il est équilibré avec des notes de fruits et de caramel. Ce café est composé de petits exploitants péruviens qui ont une vision commune de la culture du café de manière responsable et durable. L'agriculture biologique permet aux générations futures des exploitations familiales de poursuivre le travail de leurs parents. La plupart des fermes sont des fermes de deuxième ou troisième génération et le café est livré à une station de lavage partagée, où le café continue son voyage vers l'Europe. https://www.coopagroperu.com/

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    Café de spécialité dans l’Hérault

    17 Av. du Moulin de Tourtourel,
    34880 Lavérune

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    17 Av. du Moulin de Tourtourel, 34880 Lavérune

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