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HONDURAS BIO INTIBUCA

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ChocolatéDoux
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Poids ND
Sucrosité

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Acidité

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Intensité

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Coopérative Coaquil

Un café doux et rond avec des notes au chocolat et fruit sec.

Producteur : Cooperative Coaquil       Altitude : 1200 m à 1800 m       Espèce : 100 % Arabica

Variétés : Catuaí, IHCAFE 90, Lempira, Parainema, Typica       Process : Lavé

Notes : chocolat, fruit sec, pêche       Issu d’une agriculture Biologique et équitable

Description

A PROPOS... Cooperativa Agropecuaria Quiraguira Limitada - COAQUIL est une organisation de petits producteurs de café de haute qualité fondée en 1991 et située dans la région des chaînes de montagnes Montecillos et Opalaca, dans la communauté d'Otatala, Masaguara, Intibuca (Honduras).   Notre spécialité, ce sont les cafés de haute qualité sous les certifications de l'agriculture biologique (Biolatina) et du commerce équitable (FLO-Cert). Nous avons une capacité de production de 20 000 quintaux. COAQUIL offre une gamme de services comprenant : le broyage humide, le séchage, le transport, la formation et les intrants de qualité. COAQUIL offre également l'accès à des services de torréfaction, de conditionnement et de commercialisation, ainsi qu'à un laboratoire doté d'experts hautement qualifiés en matière de dégustation et d'analyse de la qualité du café.

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    Café de spécialité dans l’Hérault

    17 Av. du Moulin de Tourtourel,
    34880 Lavérune

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    17 Av. du Moulin de Tourtourel, 34880 Lavérune

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