café produits par Gerardo Arias dans sa finca Monte Alto, située dans la région caféière de Tarrazú. Les lots se différencient par leurs caractéristiques différentes en matière de saveur, d’arôme et de Process, chaque caféiculteur reçoit le nom d’une étoile pour nommer ses lots, formant ainsi un grand univers du café.
Cafés de spécialité
COSTA RICA TARRAZU
Plage de prix : 14,90 € à 27,90 € TTC
Finca Monte Alto
- Producteur : Gerardo Arias
- Altitude : 1500-1800 mt
- Espèce : Arabica
- Variétés : Typica
- Process : Honey
- Torréfaction : Moyen
| Poids | ND |
|---|---|
| Sucrosité | ⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚪ |
| Acidité | ⚫⚫⚪⚪⚪⚪⚪ |
| Intensité | ⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚪ |



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